100-граммовая чайная лепешка средней плотности, легко разделяется на коричневые, черно-зеленые и жемчужно-бежевые бутоны.
Аромат тонкий, древесно-цветочный.
Настой прозрачный, с оттенком белого винограда.
Букет готового чая многогранный, цветочно-травянистый с древесными, ореховыми и ягодными нотками. Аромат нежный, цветочно-травянистый.
Вкус плотный и гладкий, маслянистый, сладковатый, немного терпкий, с легкой грейпфрутовой горчинкой, цитрусовой кислинкой, нюансами специй и продолжительным послевкусием.
Заварите чай горячей водой (87-92°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция составляет 6 г на 100 мл. Время первого замачивания – 15 секунд. После этого делайте короткие заваривания (3-5 секунд), при необходимости увеличивая время замачивания для каждого последующего шага. Чай можно заваривать до 8 раз.
«Пурпурно-белый» — отличный выбор, чтобы освежить душу и тело.
