250-граммовый чайный брикет состоит из плотно сжатых коричневых, скрученных листьев, красноватых бутонов и тонких черенков.
Аромат сдержанный, древесный.
Настой слегка мутный, насыщенного темно-каштанового оттенка.
Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с нотками сухофруктов, трав и осенних листьев. Аромат глубокий и теплый, ореховый. Вкус плотный, мягкий, бархатистый, сладковатый, с легкой горчинкой какао-бобов, кислинкой сухих ягод и нюансами специй.
Заварите чай в горячей воде (95°С) в чайнике из пористой глины. Пропорция составляет 7 г на 100 мл. Время первого замачивания около 20 секунд. Затем, начиная с выдержки 2–3 секунды и увеличивая время до 3 минут, можно заваривать чай 8 раз.
«Чай Фокси Шу Пуэр» — хороший выбор в качестве повседневного чая. Эффект согревающий, мягкий тонизирующий.