Зеленый чай «Король обезьян из Тайпина» (провинция Аньхой), ручная работа.
Внешний вид: крупные, плоские полоски зеленых листьев с длинными черенками. Аромат нежный, травянистый. Настой прозрачный, с легким золотисто-зеленым оттенком.
Букет готового чая свежий и воздушный, травянистый с цветочными нотками. Аромат сладкий
и нежный, цветочно-травяной. Вкус изысканный и насыщенный, сладкий, маслянистый, с тонкой ягодной кислинкой и долгим послевкусием.
Заваривать чай горячей водой (75-80°С) в фарфоровой гайвани или в чайнике из пористой глины. Пропорция 3-4 г на 100 мл. Время первого заваривания около 8-10 секунд. После этого делайте короткие заварки (всего на 3-5 секунд), при необходимости увеличивая время заваривания на каждом последующем шаге. Вы можете повторить этот метод до 7 раз.
Король обезьян из Тайпин — отличный выбор для ежедневного применения — мягкий, освежающий и мягкий тоник.