100-граммовая чайная лепешка средней плотности легко разделяется на мелкие коричневые скрученные листочки и красные бутоны.
Аромат сдержанный, древесный. Настой темно-красновато-каштанового цвета.
Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с хлебными, бальзамическими и фруктовыми нотками. Аромат слабый, ореховый и древесный.
Вкус мягкий, бархатистый, сладковатый, с легкой горчинкой какао-бобов и нюансами специй.
Заварите чай в горячей воде (95°С) в чайнике из пористой глины. Пропорция составляет 7 г на 100 мл. Время первого замачивания – 15 секунд. Затем, начиная с выдержки 3-5 секунд и увеличивая время до 3 минут, можно заваривать чай 7 раз.
Спелый пуэр «Пустота» — хороший выбор в качестве повседневного чая. Эффект согревающий, мягкий тонизирующий.
