Чайный жмых весом 357 грамм средней плотности легко разделяется на мелкие коричневые скрученные листочки и красные бутоны. Аромат сдержанный, древесный.
Настой слегка мутный, каштанового цвета.
Букет готового чая зрелый, пряно-древесный, с землистыми, фруктовыми и осенними нотками. Аромат сложный, пряно-древесный. Вкус плотный, бархатистый, сладковатый, с легкой горчинкой какао-бобов, кислинкой сухих ягод и нюансами специй.
Заварите чай в горячей воде (95°С) в чайнике из пористой глины. Пропорция составляет 6-7 г на 100 мл. Время первого замачивания около 20 секунд. Затем, начиная с выдержки 3-5 секунд и увеличивая время до 3 минут, можно заваривать чай 7 раз.
«ШУ ВАН» — хороший выбор в качестве чая на каждый день.
Эффект согревающий, мягкий тонизирующий.
