«Сосновые иглы – высокий аромат» из уезда Юндэ (округ Линьцан, провинция Юньнань).
В сухом виде: большие, остроконечные темно-коричневые почки, покрытые шелковистым рыжим пушком. Аромат густой, древесный с хвойной ноткой. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая яркий и теплый, фруктово-древесный, с медовыми, хвойными и цитрусовыми нотками. Аромат глубокий и теплый, фруктово-пряный. Вкус сочный, плотный, бархатистый, чуть терпкий, сладковатый, с легкой цитрусовой кислинкой и нюансами специй. Сочное, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.
Прекрасный выбор для повседневных чаепитий – насыщенный и яркий вкус, великолепный аромат, мягкое тонизирующее воздействие.
