WUYI WULONG Oolong Tea 60 g

Улун з гір Уї. Купажований традиційний скельний улун з чайних кущів віком понад 40 років, включаючи Шуй Сянь, Мао Сє та інші сорти. Вирощений у південних передгір’ях гір Уї, провінція Фуцзянь, на висоті 300 метрів, цей чай відображає багату спадщину та особливе середовище свого походження. Чай збирають у травні та червні 2024 року, збираючи його механічно, зосереджуючись на трьох-чотирьох листках на паростку. Його обробляють за класичними методами улуну північної Фуцзянь, включаючи зав’ялення, окислення, фіксацію, скручування, сушіння та рафінування. Отриманий чай має міцне, щільно згорнуте листя з насиченим виглядом та текстурою.