100-граммовый чайный блин средней плотности, без усилий разделяется на небольшие, коричневые, скрученные листики и рыжие почки. Аромат сдержанный, древесный с фруктовой ноткой. Настой темного красно-коричневого оттенка.
Букет готового чая зрелый, многогранный, орехово-древесный, с фруктовыми, осенними и винными нотками. Аромат глубокий и теплый, фруктово-ореховый. Вкус плотный, мягкий, сладковатый, немного пряный, с легкой горчинкой какао-бобов, кислинкой сухих ягод и бархатистым послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины с толстыми стенками. Пропорция сухого чая к воде: 7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 8 завариваний.
Отличный выбор для повседневных чаепитий. Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.
