Чень Сян Шу Ча, 1996 г., ф-ка Да Е, 100 гр. Чень Сян Шу Ча, 1996 г., ф-ка Да Е, 100 гр. Чень Сян Шу Ча, 1996 г., ф-ка Да Е, 100 гр. Чень Сян Шу Ча, 1996 г., ф-ка Да Е, 100 гр. Чень Сян Шу Ча, 1996 г., ф-ка Да Е, 100 гр.

Чень Сян Шу Ча, 1996 г., ф-ка Да Е, 100 гр.

Цена: 885 грн
Количество:
 

Оригинальный шу-пуэр «Аромат Старины», сделан на заводе Да Е в районе деревеньки Цзингу (адм.округ Мэнла). Чайные деревья растут здесь в естественных условиях, их не подрезают и не опрыскивают химикатами. Большинство из них высажены в ХIХ веке. Сырье (мао ча), собранное и изготовленное в 1996 г., спрессовано по заказу компании “ MoyChay.ru” в начале 2015 г.

В сухом виде - 100-граммовая лепешка, спрессованная достаточно плотно, но без усилий ломается пальцами. Сырье однородное: мелкие рыжие почки, темно-коричневые жгутики листиков и их фрагменты. Аромат тонкий, зрелый, орехово-древесный. Настой прозрачный, красно-коричневого оттенка.

Букет готового чая сложный, зрелый, полифонический, орехово-ягодный с древесными нотками и нюансами, характерными для шэн-пуэров. Вкус чрезвычайно мягкий, шелковистый, отполированный временем, раскрывается постепенно. Элегантный и тонкий в первых проливах, он напоминает вкус выдержанных шэнов, как если бы процесс ускоренной ферментации изначально был произведен лишь частично. К середине чаепития вкус обретает сочность и глубину, проявляя нотки орехов и ягод, легкую кислинку и сладковатые нюансы сухофруктов, вызывая легкую анемию рецепторов. К концу чаепития уходит в древесные, шоколадные и ореховые оттенки, не проявляя терпкости и или горечи ни на одном из этапов. Аромат тонкий, выдержанный, амбровый. Послевкусие чрезвычайно сочное, бархатистое долгое.

Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде: примерно 7 гр на 120 мл. Для первого раза настоять 8-10 сек, затем пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. В указанной пропорции держит вкус и аромат 10-12 заварок.

Превосходная шушка для коллекционеров и продвинутых пользователей, с исключительно мягким, интересным вкусом и не менее интересным воздействием. Чтобы его тонкий букет раскрылся, нужно принюхиваться и прислушиваться, он требует некоторого специфического внимания, увлекая за собой в увлекательное путешествие по волнам времени и открывая незадействованные каналы восприятия.

Оставить отзыв

Последние отзывы о чае

Бэн Шань Мао Ча, 10 гр
Александр
Божественный чай, лучший ТГ который я пробовал, лучше даже чем Нун Сян, и в два раза дешевле. Черенки лучше перед завариванием отобрать!

Си Пин Чень Сян Те Гуань Инь (цена за 10гр.)
Александр
Самый необычный ТГ, очень вкусный и пьяный!

Цихун Сян Ло Хун Ча (цена за 10гр.)
Ar Yogi
Вкус - ммммм... Аромат - ммммм... Словами трудно описать... Пробуйте... Это нечто необъяснимое... Для любителей красного чая - настоящее наслаждение... очень насыщенный и полный вкус самых разных чайных ноток.

Бао Инь Хуан Чжи Сян, 2017 (цена за 10гр.)
Александр
Бодрый, яркий, вкусный. Отличный чай! После новогоднего корпоратива с утра отпаивал чаем коллег так одного человека с состояния комы на ноги поставил!))))

Милань Сян Чжун Фацзяо (цена за 10гр.)
Александр
Божественный, безумно ароматный как сухой так и промытый, вкусный, пьяный! Супер!

Гудайжэн (Шу пуэр "Человек Древности"), 357 гр
Александр
Очень приятный во всех смыслах шу, есть все 4 основных показателя хорошего чая: аромат, вкус, послевкусие и чайное состояние. Прекрасный Шу! Рекомендую!

Мэнван Шэн Ча, сырье 2016, пресс 2017, 357 гр.
Maksim
Нереальная реальность!!!!!)

Цин Сян Шуй Сянь (цена за 10гр.)
Rami
Пожалуй, лучший улун, что я пробовал. С тонкими нотками ванили и какао !

Цин Сян Шуй Сянь (цена за 10гр.)
Кирилл
Цин Сян Шуй Сянь. Влюбил в себя своим широким приятно-вкусным ароматом. Позитивный уверенно.

Хуан Цзинь Е Шу Пуэр (сырье 2009, пресс 2017), 357 гр.
Кирилл
Хуан Цзинь Е Шу Пуэр (сырье 2009, пресс 2017), 357 гр. Для повседневного чаепития пуэр со своим качеством выразительных ароматов и вкусового удивления.)

Бай Му Дань "Белый Пион", 2017 г. (цена за 10гр.)
Кирилл
Бай Му Дань "Белый Пион", 2017 г. Чудный и необычный, не ожидал. Эффект - увлекательный тонус.

Мувэй Шэн Ча, 2011 г. (цена за 10гр.)
Дмитрий
Достойный шэнчик! Мягкий, выдержанный, освежающий восприятие!...

Уляншань Тэцзи Шу Ча, 357 гр
Дмитрий
В моём рейтинге этот шу уверенно лидирует по нескольким параметрам: 1) цена/качество 2) оригинальность 3) ча ци 茶 氣 4) ореховость рекомендую всем ценителям качественного шу!

Пувэнь тэцзи шу ча, 10 гр
Лиза
Мы с друзьями в восторге, этот пуэр очень хорошего качества!

Цзян Фэн Ми Лань (цена за 10гр.)
Maksim
Цзян Фэн Ми Лань твёрдо и на долго занял первое место в качестве любимых и непревзойденных уланов в моей чайной жизни. Расстраивает только то, что хорошое и лучшее всегда очень быстро заканчивается. Надеюсь, что хранители "БЛАГОЧАЙ" в ближайшем будущем пополнят запасы этого волшебного ЧАЯ) Заберу...

Чжэнь Хэ Шоу Мэй Да Е Чжун, 2015 г., 100 гр
Катерина
Отличный, природный антидепрессант. Многогранный вкус, выдерживает хорошо пролив.

Дали Тэ Бин (далийский железный блин), 2017, 357 гр.
Maksim
Пока это лучший Шен который я пил))))

Те Гуань Инь Мао Ча с черенками, 10 гр
Anton
Отличный чай для вечера. Вкус напомнил медовые нотки, с долгим послевкусием цветочной поляны. Воздействие успокаивающее, медитативное.


Благочай

© 2017 Все права защищены